Полезные свойства Поддержка щитовидной железы. Ламинария — один из самых богатых природных источников йода. Этот микроэлемент необходим для синтеза гормонов щитовидной железы (тироксина и трийодтиронина), которые регулируют обмен веществ, температуру тела, рост и развитие тканей. Употребление ламинарии помогает предотвратить йододефицит и связанные с ним заболевания, например зоб. Улучшение работы кишечника. Ламинария содержит альгиновую кислоту и клетчатку, которые способствуют нормализации перистальтики кишечника и могут оказывать мягкое слабительное действие. Регуляция уровня сахара в крови. Фукоксантин, которым богата ламинария, оказывает регулирующее воздействие на показатели сахара в крови. Это важно для людей с генетической предрасположенностью к сахарному диабету II типа. Контроль веса. Клетчатка в составе ламинарии создаёт чувство насыщения, а альгинаты могут препятствовать всасыванию жиров в кишечнике. Антиоксидантное действие. Ламинария содержит антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений, замедляют старение и укрепляют иммунитет. Польза для кожи и волос. В косметологии ламинария используется для увлажнения, омоложения, повышения упругости кожи, а также для борьбы с целлюлитом. Экстракт водоросли добавляют в кремы, маски, шампуни и другие средства. Применение В пищу ламинарию употребляют в виде салатов, добавок к блюдам или снеков (например, чипсов). Сушёная ламинария может использоваться как приправа. В медицине ламинарию применяют: в качестве слабительного средства при хронических атонических запорах (в том числе у больных с гиперлипидемией); для профилактики зоба и атеросклероза; в гинекологии — в виде палочек ламинарии. Также на основе ламинарии производят биологически активные добавки (БАДы) для поддержки щитовидной железы, обмена веществ и иммунитета. В косметологии ламинарию используют для обёртываний, масок и других процедур. Экстракт водоросли добавляют в кремы, лосьоны, шампуни и другие средства для ухода за кожей и волосами. Противопоказания и предостережения Ламинария не рекомендуется при: гипертиреозе, многоузловом зобе, тиреотоксикозе; нефрите, нефрозе, геморрагических диатезах, фурункулёзе, угревой сыпи, хронической пиодермии; кишечной непроходимости, синдроме острого живота, аппендиците и других воспалительных процессах в брюшной полости, острых лихорадочных состояниях; беременности и в период грудного вскармливания; детском возрасте до 12 лет. При длительном применении и повышенной чувствительности к йоду возможны явления йодизма (ринит, крапивница, отёк Квинке, слюнотечение, слезотечение, угревая сыпь на коже и др.), аллергические реакции (кожный зуд, гиперемия кожных покровов), изжога, метеоризм, диарея.